El Verdadero Sabor de la Toscana & Nápoles
Pastas frescas elaboradas en casa diariamente, pizzas napolitanas horneadas a 450°C en horno de piedra con masa madre fermentada 72 horas.
Horno de Piedra a 450°C
Ingredientes importados con denominación de origen protegida D.O.P.
Platillos que Enamoran el Paladar
Recetas tradicionales transmitidas durante tres generaciones.
Pizza Margherita Especial D.O.P.
Salsa de tomate San Marzano, Mozzarella de Búfala fresca, albahaca orgánica y aceite de oliva virgen extra.
Fettuccine al Tartufo & Parmigiano
Pasta fresca al huevo salteada en mantequilla de trufa negra y queso Parmigiano Reggiano 24 meses.
Tiramisú Tradicional de la Casa
Bizcochos savoiardi empapados en café espresso italiano, capas de mascarpone cremoso y cacao amargo.
¿Por Qué Trattoria Bella Italia es Inigualable?
01. Fermentación 72 Horas
Nuestra masa madre natural reposa 3 días, logrando una corteza ligera, crujiente y altamente digerible.
02. Horno de Piedra a la Leña
Horneado relámpago a 450°C con madera de encino que otorga el aroma ahumado perfecto.
03. Cava de Vinos Sommelier
Más de 80 etiquetas exclusivas de las mejores bodegas de la Toscana, Piamonte y Sicilia.
Preguntas Frecuentes sobre Reservas & Servicios
Reserva tu Mesa para una Noche Inolvidable
Celebra tus momentos especiales rodeado del calor de nuestro horno de leña y la mejor selección de vinos.